Cuvée 07 ist eine Komposition aus Spätburgunder, Lemberger und Cabernet Cubin, der deutlich der tonangebenden Teil in diesem Wein ist. Die Eltern des Cubin, Lemberger und Cabernet Sauvignon, präsentieren sind hier mit einem angenehmen, würzigem Kräuterduft und mittlerer Taninstruktur.
Trinktemperatur 16-18 °C
Restzucker 1,1 g/l
Säure 5,7 g/l
Alkohol 14 % vol.
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